Оформление интерьера кафеВ дизайне интерьера для заведений важна оригинальность идеи. Ещё лучше, если дизайн будет концептуальным, тщательно продуманным и грамотно воплощённым. У интерьера должна быть особенность, «изюминка», которая запоминалась бы посетителям.

Чтобы создать приятный интерьер необходимо сыграть на особенностях помещения и расположения самого заведения. Если есть красивый вид из окна, столики должны располагаться у окон. Если же вид из окон оставляет желать лучшего, то желательно закрыть окна красивыми занавесками или постараться не выделять окна в общем интерьере.

Для изысканной атмосферы заведения можно использовать красивые канделябры и другие элементы роскоши в винтажном стиле.

Для молодёжных заведений лучше подойдёт использование современных технологий и материалов при оформлении интерьера.

Необходимо соблюдать и определённые нормы, чтобы обеспечить безопасность посетителям. Это нормы санитарные, пожарной безопасности и правила эвакуации посетителей. Немаловажную роль в данном аспекте играют двери.
Правильно организованное пространство помещения позволяет ему стать более функциональным. От этого выигрывает как владелец заведения, так и посетители. Поэтому технические расчёты при проектировании дизайна важны и должны быть соблюдены.

В плане концепции выбор широк. Это может быть определённый стиль, например, средневековый, или тематика определённого фильма. Тема может быть, например, морская.
Концепция заключается в том, что заведение не просто имеет интерьер в определённом стиле, но и официанты одеты в подходящую форму и меню соответствует выбранной теме. То же самое относится и к музыкальному оформлению, дизайну рекламных флаеров, если такие предусмотрены. Особенность заведения проявляется благодаря деталям, некоторым элементам интерьера. Прекрасно, если они будут эксклюзивными.

В случае с морской тематикой, это могут быть морепродукты. Интерьер, повторяющий тему Франции, должен быть подкреплён блюдами французской кухни.

Выбор того, в каком стиле будет выполнен интерьер, зависит и от того, на какую аудиторию рассчитано заведение. Дорогостоящий ремонт с роскошной мебелью и посудой, предполагает, что стоимость блюд будет довольно высокой.

Но если удаётся выполнить интерьер изысканный и в то же время не баснословно дорогой, при этом сохранив демократичные цены на блюда, предлагаемые в меню, это пойдёт на пользу заведения и привлечёт в него больше посетителей.